Cookie!!!

           Ontem eu e a Marina Frechiani fomos para a casa da minha querida cunhadinha, Ana Cláudia, para fazermos cookies!!! Gente... Ficou uma de-lí-cia!!! Vou colocar a receita aqui no blog!!! Dêem uma espiadinha em algumas fotoos.

Receita:

Ingredientes

* 1 xic. de manteiga (temperatura ambiente) com sal

* 1 xic. de açúcar

* Meia xic. de açúcar mascavo

* 1 col. (sobremesa) de baunilha líquida

* 2 ovos

* 3 xic. e meia de chá de farinha de trigo

* 1 col. (sobremesa) de pó royal

* 360g de pedacinhos de chocolate ao leite.

Modo de preparo

1. Bata bem a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha.

2. Acrescente os ovos, batendo bem.

3. Junte a farinha, até virar uma mistura homogênea.

4. Adicione os pedacinhos de chocolate e o fermento, amassando a massa manualmente.

5. Coloque pequenas bolinhas de massa de maneira ordenada em uma assadeira untada com óleo e farinha e leve ao forno.

Tempo de preparo

De 10 minutos (em forno pré-aquecido) a 20 minutos.

Rendimento

50 cookies, em média.